Eva Longoria es una de nuestras celebrities preferidas por su naturalidad y sonrisa constante, pero es que además le encanta comer. No contenta con eso, no es que solo disfrute en la mesa, además ...

Eva Longoria, conocida por su trabajo como actriz y directora de cine, ha demostrado ser también una apasionada de la cocina. Una que además trata de ser valedora de la excelente gastronomía mexicana.

Licúa los chiles chipotle con los jitomates y el agua. Pasa la mezcla a la misma cazuela donde cocinaste las albóndigas y cocina por un par de minutos.

Sue Chávez llegó a España con 25 años desde Ciudad de México, después de estudiar cocina pues sintió la vocación desde muy pequena. En su familia son unos enamorados de la gastronomía como casi todos ...

Yuri, referente de la cocina mexicana, obtuvo el Premio Nacional de Gastronomía en 2003 y en 2007, junto con Edmundo Escamilla, fundó la Escuela de Gastronomía Mexicana, menciona el portal Larousse ...

Mezcla de carnes. Mezclar distintos tipos de carne (ternera + cerdo al 50%) resulta ideal. La ternera aporta sabor y el cerdo grasa y jugosidad. Pan remojado en leche. Un truco clásico consiste en ...

La gastronomía mexicana es reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO debido a su diversidad, historia y riqueza cultural. Esta tradición culinaria se basa en ...

La combinación del queso con el pan rallado le da la textura justa a las albóndigas, mientras que la clara de huevo ayuda a unir todos los ingredientes. Cómo preparar las albóndigas paso a paso ...