La patronne glisse l’anecdote sur le pas de la porte, juste à la fin de l’entretien : « Ah mais j’ai oublié de vous dire… Pile au moment où le jury annonçait le premier prix de Zouhair, les cloches de ...
Croûte dorée croustillante, mie moelleuse et odorante… Elle est encore chaude lorsque nous la dégustons. La baguette tradition de Frédéric Antunes, patron de la boulangerie « Les délices de Fred », au ...
« C’est une immense fierté, cela donne du sens à notre travail », s’est réjoui le boulanger Frédéric Comyn à l’annonce mercredi de l’inscription de la baguette tradition au patrimoine de l’humanité.
En mai 2026, Benjamin Jouvenceaux représentera la Bourgogne au concours national de la meilleure baguette tradition de France ...
Alexandre Doussin a terminé dans les six meilleurs boulangers lors de la finale du concours de la meilleure baguette tradition de France. Une fierté pour ce boulanger qui exerce près d’Angers ...
Vue sur les réseaux, cette baguette généreusement garnie façon tartiflette promet un moment réconfortant et ultra gourmand à ...