Preparar salsas a base de vegetales es algo muy simple de hacer, lo bueno es que además podemos crear la base de sabor que más nos guste. En este caso podremos lograr una deliciosa salsa picante sin ...

La gremolata es una de las salsa clásicas de la cocina de Italia y su preparación es realmente muy sencilla. Basicamente la receta de la gremolata consta de una salsa verde con perejil, ajo y ...

Qué es la salsa de soja, cómo se elabora, tipos principales y usos en cocina. Descubre su origen, sabor umami y cómo ...

Esta salsa de tomate y berenjena se puede personalizar de varias maneras, dependiendo de los gustos y preferencias de cada persona. Para quienes prefieren una salsa más picante, se puede añadir una ...

Lavar la coliflor, cortar en trozos y procesar hasta obtener una textura similar a granos de arroz. Colocar la coliflor procesada en un repasador limpio y exprimir para eliminar el exceso de líquido.

En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, salteamos el diente de ajo cortado en láminas, el pimiento verde lavado y cortado en tiras finas y los brotes de soja. Una vez salteados, se pone ...

La salsa macha es un acompañamiento típico de México que ha cobrado gran relevancia en años recientes, tanto dentro de las cocinas tradicionales como en escenarios gastronómicos más innovadores.

Prepara la receta de salsa macha tradicional, el toque picoso y lleno de sabor que tus comidas necesitan. Opciones de compartir Las salsas son parte fundamental de la gastronomía mexicana, no hay casa ...

La salsa rosa con queso crema es una preparación fría habitual en entradas con mariscos, bocadillos y platos informales (Imagen Ilustrativa Infobae) La salsa rosa, también conocida como salsa cocktail ...

La salsa bordelesa es uno de esos acompañamientos que hacen que un plato de carne normal pase a nivel gourmet sin necesidad de complicarse la vida. Solo con vino tinto, fondo de carne y unas hierbas ...

Cocemos las gambas en agua hirviendo con sal (50 gramos de sal por litro de agua). Cuando el agua con las gambas vuelva a hervir, es el momento de sacarlas porque ya estarán cocidas. Escurrimos las ...