Le peanut butter, ou beurre de cacahuètes, est très facile à préparer. Le chef végan Thomas Loeffler, @thecheftomy sur Instagram, vous montre étape par étape comment vous y prendre. Pour réaliser une ...

Confectionner du beurre à la maison est une tâche relativement simple : il suffit de battre pendant une dizaine de minutes de la crème 35 % tempérée. Il existe toutefois plusieurs façons de faire ...

Vous cherchez une recette facile de beurre à l’ail pour steak, pain ou crevettes ? Ce beurre à l’ail fait maison est ultra savoureux, simple à préparer, et bien meilleur que ce que vous pouvez trouver ...

La tendance du home-made ne se dément plus. Après les confitures, les yaourts, les terrines, le pain, et les glaces, il ne manquait plus que le beurre pour compléter la liste du fait maison facile. On ...

La journaliste Gabrielle Lamontagne-Hallé parle de la renaissance de la Fromagerie Montebello; l’animatrice Evelyne Charuest relate sa première expérience à baratter du beurre; et l'autrice, ...