Découvrez comment réussir des frites maison parfaites avec une recette simple et des astuces pour une texture croustillante ...

Les frites sont l'illustration parfaite du produit que l'on consomme régulièrement et qui apparaît plus simple qu'on ne le pense. Ces petits bâtonnets de pomme de terre sont plébiscités pour leur ...

Comment avoir de bonnes frites maison ? Sacré champion du monde de la frite 2025 à Arras, le Hollandais Siem Burggen a livré ses secrets dans les colonnes de 20 Minutes. Selon lui, deux gestes simples ...

« La vraie frite est inimitable, et en ce qui me concerne, je la reconnais à l’aveugle ! » affirme Olivier Poels. Nationalité belge oblige, le chroniqueur d’Europe 1 est un puriste, adepte de la frite ...

Des frites préparées par Aurèle Mestré, champion du monde de la frite en 2023, le 24 juillet 2024, à Lille, à la friterie Mestré. - LECLERCQ OLIVIER / HEMIS.FR / hemis.fr / Hemis via AFP Arras ...