Jak się okazuje, dieta bezglutenowa nie jest przeznaczona jedynie dla osób chorych. Może to być sposób na zdrowe odżywanie, a przez to lepsze samopoczucie. Jeśli chcemy w odpowiedni sposób zadbać o ...

W diecie bezglutenowej i bezmlecznej przepisy można komponować ze składników zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Grunt, by nie zawierały laktozy ani produktów zbożowych. Taka dieta to ...

GLUTEN - czym jest, w jakich produktach go znajdziemy? Czy dieta bezglutenowa jest dobra dla wszystkich? Czy na pewno jest bezpieczna i skuteczna? Świat obiegło hasło, że to gluten jest sprawcą ...

Główny Inspektor Sanitarny ostrzega klientów sklepów przed zagrożeniem związanym ze spożyciem płatków zbożowych znanej firmy zajmującej się tzw. zdrową... Jeśli masz ochotę na szybką i prostą ...

Pixie Turner jest dietetyczką i biochemiczką, która gro swojego czasu spędza na walce z mitami o żywności. - Nie zawsze było tak trudno mi zaimponować. Niedawno byłam osobą, która dawała się złapać na ...

We współczesnym świecie coraz częściej słyszymy o produktach bezglutenowych. Niektórzy wmawiają nam też, że gluten to "zło wcielone". Jak jest naprawdę oraz kto i kiedy powinien się go wystrzegać? Mam ...

Duże badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Harvarda wykazało, że osoby, które ograniczają lub całkowicie wyeliminowały gluten z diety są o 13 proc. bardziej narażone na cukrzycę typu 2 ...

O diecie bezglutenowej słyszał każdy, choć tylko osoby, które miały z nią do czynienia wiedzą, jak trudno jest wytrwać w jej założeniach. Ścisłe przestrzeganie zasad diety bezglutenowej wiąże się z ...

Dieta bezglutenowa jest jedyną metodą leczenia celiakii. Celiakia (choroba trzewna) to bardzo poważny problem zdrowotny. Występują w niej zmiany chorobowe w jelicie cienkim pod wpływem glutenu, ...