Der Monat Juli steht vielerorts ganz im Zeichen der Erdbeerernte. Da gibt es doch nichts Besseres als einen frischen Erdbeerkuchen mit einer Pudding-Schmand-Creme. Fulda - Die Erdbeersaison läuft. Die ...

Und so geht’s: Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 2 Esslöffel kaltem Wasser steif schlagen, nach und nach den Zucker und den Vanillezucker ...

Im Sommer bleibt der Ofen kalt: Für den Erdbeerkuchen mit Keksboden, Pudding und Erdbeeren wird kein Backofen benötigt. Stattdessen brauchen Sie nur ein bisschen Platz im Kühlschrank. Keine Eier und ...

Dieser Erdbeerkuchen ist unwiderstehlich: fluffiger Biskuitboden, eine Mascarpone-Creme und obenauf eine Schicht pürierte Erdbeeren. So backen Sie das leckere Rezept nach. Auch wenn wir auf die ...