Le flan pâtissier, un dessert incontournable des boulangeries, séduit par sa texture crémeuse et son goût vanillé. Mais ...

Ce dessert ancien de Vendée, à la fois rustique et raffiné, intrigue autant par son nom que par sa saveur douce et parfumée. Retour sur cette spécialité à base de flan et de pâte dorée, emblématique ...