Faire fondre 100 g de chocolat (au micro-ondes ou au bain Marie). Ajouter le beurre. Mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Incorporer le mélange chocolat-beurre. (ne pas trop travailler !) ...

o Beurrer un moule rond d'au moins 5 cm de haut. o Faire fondre le chocolat dans un saladier puis y ajouter le beurre. o Remettre à fondre. o Ajouter les œufs battus. o Ajouter la farine et le sucre.

Découvrez la Torta Caprese, un dessert italien à la fois simple et raffiné, né d'une erreur culinaire sur l'île de Capri. Ce gâteau au chocolat et aux amandes, sans farine, est devenu un ...

La recette du fondant chocolat, châtaigne et chantilly. DP Marque Repère Un fondant automnal et régressif à souhait mêlant chocolat et confiture de châtaigne. À déguster coiffé de chantilly. Mi-cuit, ...

Épaisse et aérienne, la texture du moelleux au chocolat, se rapproche de celle du cake. Pour l’obtenir, rien de plus simple. Partez sur une base de recette de mi-cuit au chocolat, mais enfournez-le à ...

Quoi de mieux qu’un dessert chocolaté pour célébrer l’amour lors de la Saint-Valentin ? Le fondant au chocolat cœur coulant est une douceur irrésistible qui séduira votre moitié avec son extérieur ...

Préchauffez le four thermostat 7, 200°C. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la poudre d'amandes, fouettez à nouveau. Faites fondre le ...

Pour fondre de plaisir à la rentrée et avec la complicité de la cheffe pâtissière Élisabeth Hot, qui a rejoint l’équipe de Jean Imbert au Plaza Athénée, nous vous livrons toutes les astuces pour ...

Diffusé le mardi 13 août 2024 à 12:51 Publié le mardi 13 août 2024 à 12:51 Pour le goûter, partons à la découverte des délices sucrés de la Loire-Atlantique : le fondant baulois, riche en chocolat et ...

Cette recette de fondant au chocolat signée par l’Américaine Margie Nomura a cumulé plus de 20 millions de vues sur les réseaux sociaux. Son secret ? Une double cuisson pour une texture fondante ...

Le gâteau au chocolat est un grand classique des desserts vers lequel beaucoup se tournent quand il s'agit de s'accorder un petit plaisir sucré. Les saveurs du cacao profitent de textures variées et d ...