Ouvrir la gousse de vanille en 2 sur sa longueur. À l'aide du dos d'un petit couteau, retirer les graines de la gousse de vanille. Dans un bol, mélanger, au fouet, la crème, le lait, les jaunes d'Å“ufs ...
Promesse folle : des gaufres légères, croustillantes et très peu grasses que même les gourmands les plus sceptiques valident. Entre blancs en neige, bulles et sucre discret, la vraie formule surprend.