L’oignon est un ingrédient indissociable de nombreuses cuisines ! Mais que faire s’il commence à germer ? Est-il toujours comestible ou faut-il le jeter ? Éclairages. Pousse d’oignon : est-ce qu’on ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

Toutes nos idées cuisine pour profiter des bienfaits et saveurs de l'oignon rouge ...

L’ail et l’oignon, deux aliments bons pour la santé et en cuisine. Très faciles de culture, ne vous privez pas d’en planter au potager. Installez-les en automne pour les récolter au printemps. La ...

La légende veut que lorsqu'ils sont germés, l'ail et l'oignon deviennent impropres à la consommation, à l'instar de la pomme de terre. Il n'en est rien : il suffit de les dégermer au moment de les ...

Tout le monde a des oignons chez soi. En effet, on les utilise dans de nombreuses préparations. Mais on est tous souvent confrontés au même problème : les oignons qui finissent par germer.

Pousse d’oignon : est-ce qu’on peut manger un oignon qui germe ? Un oignon qui germe reste parfaitement comestible... dans la plupart des cas ! Quand des pousses vertes apparaissent au centre de ...

LA BONNE QUESTION - Après quelques semaines passées dans le panier de légumes, l’oignon peut présenter un petit nouveau : un germe. Peut-on le retirer et le consommer ou doit-on s’en débarrasser pour ...

Tout le monde s’est déjà posé la question : cet oignon qui a germé est-il encore comestible ? Car il n’est pas rare d’oublier un oignon dans un coin, de ne pas le voir évoluer à temps, de le découvrir ...