A Milano, c'è un ristorante che racchiude tutto il sole, il calore, la luce della Sicilia nella sua cucina, è 13 Giugno, che ...

Pesce spada 300 g Pomodori pelati 400 g Melanzane 2 Cipolle bianche 1 Sedano 2 coste Olive verdi 100 g Capperi sotto sale 30 g dissalati Pinoli 15 g Zucchero 30 g Basilico q.b. Aceto balsamico 2 ...

Difficoltà facile Preparazione 20 minuti Cottura 35 minuti Tempo di riposo 3 ore Dosi per 4 persone Ingredienti 280g pasta (farfalle) 300g vongole veraci (già spurgate) 200g pesce spada 200g seppie ...