Las cachapas son un plato tradicional venezolano, similar a una torta o panqueque, elaborado con maíz tierno molido y generalmente relleno de queso, aunque también se usa pollo, carne o incluso solo ...

Jimena Monteverde es claramente uno de los personajes más queridos de las redes sociales. Se trata de una de las cocineras con más seguidores en su cuenta de Instagram, ya que día a día comparte las r ...

Disfrutá de una clásica tarta de choclo argentina, con masa casera y relleno cremoso de choclo, queso y verduras.

Aunque cocinar saludable y rico en casa puede parecer complicado, hay una gran variedad de recetas sencillas que se pueden preparar en pocos minutos. Entre ellas, destaca este pastel de brócoli, que ...

La receta de tarta de choclo es un clásico de la cocina argentina, ideal para almuerzos o cenas livianas. Cremosa, doradita y llena de sabor, combina la dulzura del choclo con el toque justo de ...

Las empanadas de humita son uno de los clásicos más sabrosos de la gastronomía argentina y de varios países de América Latina. Su relleno cremoso, elaborado principalmente con choclo (maíz), se destac ...

Un clásico plato mexicano lleno de sabor que se prepara en pocos minutos. Se cocinan a la plancha o en sartén hasta que la tortilla queda dorada y el queso se funde. Quesadilla con choclo y tomate.

Las salsas son una parte primordial de las comidas ya que nos permiten añadir sabores que acompañan la textura y el aroma del plato principal. Existen muchas salsas diferentes que pueden tener de base ...

Con la llegada del calor es esencial buscar comidas saludables y nutritivas pero bajas en caloría. También es ideal preparar opciones que puedan comerse frías como este budín de choclo, cebolla y ...

Cuando necesitamos pelar varios choclos crudos a la vez para realizar un relleno o receta en la cocina, solo basta con conocer un truco ...

El pepián de choclo se prepara en Perú y en toda América. Según investigaciones, tuvo sus orígenes en la época prehispánica e incluso se servía en la mesa de los virreyes. Se trata de un guiso espeso ...