Mettez les noix de cajou à tremper 1 h minimum dans 2 fois leur volume en eau. Egouttez les noix et mixez-les avec 20 cl d’eau jusqu’à ce que vous obteniez un lait un peu épais. Ajoutez le cacao en ...

Peler les bananes et les couper en 3 dans le sens de la largeur, puis chaque tronçon en 3 dans le sens de la longueur. Chauffer l'huile dans un wok à feu moyen. Mélanger la farine, la farine de riz, ...

- Peler les bananes, les couper en 8 tranches égales et les saupoudrer de sucre. - Dans un ustensile creux, réunir 100 g de farine, 25 g de sucre, une pincée de sel et le lait. Mélanger tous ces ...

En plus de représenter un excellent coupe-faim, la banane est pleine de bienfaits pour la santé. Mais lorsqu’elle devient un peu trop mûre, elle brunit et prend un aspect peu engageant. Comment lui ...

Originaires d'Espagne, les empanadas se réinventent dans cette recette et se cuisinent à la sauce antillaise. Cette recette combine la douceur de la banane plantain avec la saveur de la viande hachée ...