Dans une casserole remplie d'eau froide, versez les lentilles, ajoutez 1 oignon, 1 carotte, 1 gousse d'ail et un bouquet garni. Laissez cuire pendant 30 min. après ébullition. Égouttez, réservez. Dans ...

Hachez la viande et mettez-la dans un grand saladier. Lavez le riz, égouttez-le bien et ajoutez-le à la viande, mélangez, poivrez, salez et ajoutez les bouillons cubes émiettés par-dessus. Réservez.

Pour savourer ce légume typique de la saison hivernale, une recette de chou farci à la viande est toujours une bonne idée. Et on se régale davantage, quand on laisse le tout mijoter dans de la sauce ...

En une bouchée vous voilà plonger dans la version la plus douce du monde. On y succombe forcément ! Voici les secrets du chou ...

Détachez toutes les feuilles du chou. Lavez-les soigneusement. Ôtez les plus grosses côtes. Ciselez la ciboulette. Coupez le saumon et le flétan fumé en fines tranches. Salez légèrement les tranches ...

1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). 2. Sur une petite plaque à pâtisserie recouverte d’un papier parchemin, cuire les saucisses. Une fois qu’elles sont refroidies, les couper en petits cubes. 3.

Feuilletés dorés, légumes rôtis, fromages fondus et verres qui tintent : cet automne, on troque les chips fades pour des ...

Ce légume d'antan qui n'a pour autant pas pris une ride, le chou se revisite ici en trois recettes faciles à reproduire à la maison. L'idée est de twister des recettes classiques avec quelques épices ...