Faites tremper les raisins dans une grande quantité d’eau froide, environ 8 h, puis égouttez-les. Mettez les gambas dans un grand saladier, ajoutez 2 cuil. à soupe d’huile d’olive au basilic et le ...

Faire cuire le riz dans de l'eau salée et dans laquelle vous y avez mis le spigol de facon à ce que le riz soit jaune. Une fois cuit, égoutter le riz et verser de l'eau froide jusqu'à ce qu'il soit ...

Varinder Salari Khambay joue à la Kitchen Roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu cette semaine: un curry de ...

Dans votre casserole, vous incorporez l'huile d'olive, les échalotes et l'ail. Ajoutez les champignons, du sel et du poivre. Afin de donner du parfum au bouillon, ajoutez ensuite la citronnelle et le ...

Besoin d'un coup de pouce pour cuisiner vite et bien en plein mois de novembre ? Confiez le travail à votre fidèle Thermomix ...

Envie d’un plat réconfortant, parfumé mais pas piquant ? Ce curry de légumes au lait de coco est une vraie pépite pour initier les enfants (et les plus frileux) aux saveurs du voyage, tout en douceur.