Pour cette recette prévue pour 4 à 6 personnes, commencez par préchauffer le four à 180 °C. Déroulez une pâte feuilletée sur le plan de travail (en gardant le papier cuisson), puis disposez un ...

-Étaler la pâte brisée. Dans une terrine, travailler le fromage blanc avec les 4 jaunes d'ufs et le sucre ; ajouter la fécule et la farine délayées dans le lait, la crème, la vanille et le zeste de ...

1 À l’aide d’un robot de cuisine, broyer les biscuits Graham jusqu’à l’obtention d’une poudre. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et l’ajouter aux biscuits broyés dans le récipient du ...

Mélangez dans un saladier la farine avec le sucre glace et 1 pincée sel. Ajoutez le beurre en dés et sablez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse. Incorporez le jaune d'œuf et 2 cuil ...

Préparez la crème d’amande : dans un saladier, mélangez intimement le beurre avec la poudre d’amande, la cassonade, la gousse de vanille fendue et grattée et la Maïzena pour obtenir une texture lisse, ...

Préparer la pâte: Verser les farines et le sel dans un saladier (ou dans votre robot pour aller plus vite). Mélanger. Ajouter le beurre coupé en dés et pétrir. Lorsque la pâte devient sableuse, ...

Craquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur, cette tarte aux asperges vertes et fromage de chèvre est un concentré de fraîcheur printanière. Prête en un clin d’œil, elle ne demande que quelques ...

Les blettes, on ne sait jamais vraiment trop comment les cuisiner... Pour ça on a une solution imparable : la tarte aux ...

1. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte feuilletée afin d’obtenir un rectangle de plus ou moins 28 x 25 cm (11 x 10 po). À l’aide d’une fourchette, piquer la pâte à tous les pouces jusqu’à ...

Vous avez comme une envie de fraîcheur ? Délectez-vous d'une délicieuse tarte au concombre, avec une touche de thon et de fromage frais. Cette recette rapide et savoureuse est idéale pour vous régaler ...

Abaisser en carré recouvrir de beurre mou, plier la pâte comme 1 feuilletage,fraiser la pâte et la laisser reposer 30min. Battre les jaunes d'oeufs en omelette ...

Cette tarte estivale aux tomates cerises et fromage frais est une explosion de fraîcheur. Les tomates juteuses, associées à la douceur du fromage frais, forment un mariage savoureux. « Bretons en ...