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Panellets 🌟¿Has hecho alguna vez panellets en casa? Pues toma nota que es muchísimo más fácil de lo que imaginas. ▪️Ingredientes: 300 g de almendras molidas 250 g de azúcar 3 claras de huevo 200 g de piñones ibéricos 4 yemas de huevo ▪️Elaboración: 1.En un bol echamos la almendra molida junto con el azúcar y la clara. Mezclamos. 2.Dejamos reposar la masa en la nevera 6 horas. 3.Batimos las yemas y reservamos. Sacamos la masa de la nevera, porcionamos y vamos formando las bolas. Pasamos las bola
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