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Un sugo ricco per la domenica in famiglia, festività e indispensabile per preparare la "Sagna china" (Lasagne ripiene, imbottite cosentine). Primo piatto tipico della domenica di Carnevale. Ricetta della Sagna china con dettagli e curiosità 👇👇👇 https://dietamediterraneapicetto.altervista.org/la-vera-sagna-calabrese-di-cosenza/ Ricetta del Sugo con costine di maiale e salsiccia alla calabrese 👇👇👇 https://dietamediterraneapicetto.altervista.org/ricetta-sugo-con-costine-di-maiale-e-salsiccia-
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