Receta de Pizza Hawaiana 🍕🙌 RECETA DE MASA DE PIZZA 👇 INGREDIENTES: • 650 ml de agua • 3 g de levadura fresca (o 1.5 g seca) • 1 kg de harina • 25 g de sal • 1 cda de aceite de oliva PASO A PASO: 1. Disolver la levadura en el agua. 2. Agregar la harina y amasar. 3. Añadir la sal aceite de oliva y seguir amasando. 4. Amasar 8 min hasta lograr una masa elástica y chiclosa. 5. Tapar y reposar 20 min. 6. Amasar en pliegues 3 min más 7. Fermentar en recipiente plano, tapado, 24 h en la nevera a 4
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Receta de Pizza Hawaiana 🍕🙌 RECETA DE MASA DE PIZZA 👇 INGREDIENTES: • 650 ml de agua • 3 g de levadura fresca (o 1.5 g seca) • 1 kg de harina • 25 g de sal • 1 cda de aceite de oliva PASO A PASO: 1. Disolver la levadura en el agua. 2. Agregar la harina y amasar. 3. Añadir la sal aceite de oliva y seguir amasando. 4. Amasar 8 min hasta lograr una masa elástica y chiclosa. 5. Tapar y reposar 20 min. 6. Amasar en pliegues 3 min más 7. Fermentar en recipiente plano, tapado, 24 h en la nevera a 4
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