Por Fin Llegó el Pernil 🎄🔥 | Receta ⬇️ - Receta Ingredientes: Pernil de cerdo (8-12 libras) 6 dientes de ajo 2 cucharadas de sal 2 cucharaditas de pasta de tomate 2 cucharadas de sofrito 1 cucharada de miel 2 cucharadas de vinagre 2 cucharadas de aceite de achiote 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de adobo 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de oregano en polvo 1 cerveza Más sal para el “cuerito” - Procedimiento: 1. Crea
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Pernil con Cuero Crujiente Estilo Boricua Ingredientes: Pernil o pierna de cerdo Ingredientes para el condimento: (por cada 3 libras de carne) 1/2 cucharada de sofrito 1/2 cucharadita de orégano 1 cucharadita de aceite de oliva 1 ajo 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 cebolla 🧅 Procedimiento: 1. En una licuadora echas todos los ingredientes para condimentar el cerdo. 2. Luego al pernil o pata de cerdo lo colocas en una bandeja y le haces unos orificios profundos con un cuc
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